Kategori Arkiver: Stop spild af mad

Stop spild af mad er noget vi alle bør have fokus på herhjemme, der er gudskelov ved at være mere fokus på det efterhånden på grund af de gode mennesker bag initiativet stop spild af mad. For det er virkelig noget svineri med alt det madspild vi har her i landet, hvis bare folk ville være bedre til at købe ind efter behov og måske planlagde deres mad lidt. Det er jo netop der hvor en ugentlig madplan,kommer ind i billedet og bliver helt genial. Det er jo nemmere at sætte gang i stop spild af mad hvis bare man planlægger og får brugt sine rester hvad enten det er grøntsager eller kød rester. Det meste kan bruges på en eller anden måde så det bliver spændende, og nogle af de bedste hverdags retter kan tit være lavet af restemad. Så husk at sætte fokus på stop spild af mad, for det er vigtigt. Det er voldsomt spild af ressourcer og mad for den sags skyld, hver gang du smider mad ud fordi du har fået købt for meget ind, eller havde glemt du havde det. Gå i gang med at lave madplaner hvis du ikke allerede gør det, du vil se det også er nemmere at handle ind til – og familien kan være med til at planlægge så det kan blive en hyggelig ting at gøre sammen en søndag aften. Så vær sød at huske at have fokus på stop spild af mad.

Stop spild af mad! Rester: Kan man egentligt fryse det?

Madplan
[fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”] Rester: de er for gode at smide ud, men man vil hellere have noget andet dagen efter. Kan det så måske fryses ned? jeg har ridset lidt forskellige rester op, som […]

Shepherds pie – efterårs stopspildafmad retten

Sheperds pie med rester af kødsovs

Shepherds pie – er den geniale stop spild af mad ret hvor du kan bruge rester af kødsovs til at lave en virkelig lækker og nem gang sheperds pie. Shepherds pie er en af de der opskrifter hvor de helt sikkert findes en million forskellige opskrifter på, der er sikkert også nogen der er mere […]

Karrysuppe – stop spild af mad

stærk karrysuppe

På en våd og grå vinterdag er en god og krydret karrysuppe oplagt. Karrysuppe er samtidig en god mulighed for at få brugt dine rester af kød og grøntsager. Varm og krydret karrysuppe. Karrysuppe er en oplagt mulighed at få brugt sine rester, få tømt grøntsagsskuffen for de grøntsager der er ved at være lidt […]

Kyllingefrikasse

Kyllingefrikasse

Kyllingefrikasse er en af de bedste stop spild af mad retter der kan laves af en hel kylling, eller resterne af en hel kylling. Det smager himmelsk. Kyllingefrikasse er en genial måde at få brugt resterne fra en hel kylling, herhjemme parterer vi gerne den hele kylling og fryser ned i dele. For vi får […]