Kategori Arkiver: Forår

Foråret er en skøn tid, men samtidig også en tid med forventningens glæde. Alle folk går og venter med længsel på at det igen kan blive tid til friske grøntsager og nye salater, så det ikke længere kun er kartofler og rodfrugter der skal indgå i madplanen.

Porretærte med bacon

Madplan

Porretærte: [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”]   Porretærte med bacon og ægge/cremefraiche fyld. Helt klassisk madtærte der er rigtig nem at lave, og bare smager rigtig godt. Det er sådan en slags tærte jeg foretrækker at […]

Spaghetti med kødboller – lady og vagabonden mad

Spaghetti med kødboller

Spaghetti med kødboller – lady og vagabonden mad. Det er bare noget der virker, det smager virkelig lækkert, og så er det jo altid lidt sjovt at spise.  Denne opskrift på Spaghetti med kødboller, er ret enkel. Men det skyldes jo at megen god mad fra Italien, eller ihvertfald italiensk inspireret mad er enkelt. Det […]

Fiskefrikadeller med persillesauce

Fiskefrikadeller med persillesovs og kartofler

Fiskefrikadeller med persillesovs, det er noget vi kan bruge. Det er nemt, det smager godt, og så får man spist lidt fisk. Whats not to like? Her til aften lavede vi en gang lækre fiske frikadeller med persillesovs og kartofler, det er en af de opskrifter der bare er virkelig hurtig at lave, og smager […]

Lasagne

Oksekøds lasagne

Det er ikke forbeholdt Garfield at elske lasagne… For hvem elsker ikke lasagne? Jeg gør, med god hjemmelavet mornay sauce og masser af ost. [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”] Lasagne tager tid at lave – hvis […]

Tomat lasagne

Tomat lasagne

Tomatlasagne – her i Januar er det dejligt med noget knap så fed mad, denne opskrift er vegetarisk men har stadig den dybe og gode smag af lasagne.  Men den er også lavet med en god tomatsauce og godt med ost, så det er jo med til at trække den godt op af. [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” […]

Frikadeller med grøntsags stuvning

Frikadeller med grøntsagsstuvning

Frikadeller kender vi alle og de smager bare godt, denne gang har jeg lavet dem sammen med en grøntsagsstuvning serveret med kartofler.    [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”] Det er bare med at lave frikadeller af […]

Beefdogs -Oksekøds hotdogs

Beefdogs

Beefdogs eller oksekød hotdogs – lavede jeg i sommers på grillen, fordi jeg havde rester af oksekød og lyst til hotdogs. Det blev faktisk ret godt.    [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”] Det blev resultatet på […]

Tomatsauce

Spaghetti med kødboller

Tomatsauce: [fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”] Den klassiske tomatsauce, der er grundelementet i så mange forskellige retter. Få Opskriften, som vi bruger. Den klassiske tomatsauce, er nok en af de mest alsidige ting man kan lave […]